最高人民法院、最高人民查察院12月31日聯盟對外發表《最高人民法院最高人民查察院關于解決危害食物安全刑事案件適用法律若干疑問的辯白》和代表案例。2025年至2025年，全國法院共審結生產、銷售不符合安全尺度的食物罪和生產、銷售有毒、有害食物罪刑事案件38萬余件，判決人數52萬余人。此外，還依法審理大批涉危害食物安全的生產、銷售偽劣產品罪、非法經營罪等刑事案件。
嚴密食物安全刑事法，依法從重辦處
新出臺的《辯白》體現從重辦處的政策導向，如通過制定在農藥、獸藥、飼料中添加禁用藥物等危害食物安全上游犯法的懲處，加大刑罰對食物安全的全鏈條保衛力度；通過制定銷售過份保質期的食物、回收食物等行為的懲處，實現刑罰對食物安全的全方向保衛，為打擊相關犯法提供了加倍明確的適用法律根據。通過改動危害食物安全犯法其他嚴重情節的認定尺度等，加大從重辦處力度。
此外，對司法實踐中需要急迫辦理的突出疑問，如畜禽屠宰相關環節注水注藥案件的定性和處罰尺度，生產、銷售有毒、有害食物罪有毒、有害的非食物原料和明知的認定等疑問，作出明確制定，規范法律適用。在堅定依法重辦的同時，強調精準打擊，如對畜禽屠宰相關環節注水注藥行為的懲處，充分考慮差異種類藥物的不同和可能造成的危害，適用差異罪名打擊此類犯法，既知足打擊此類犯法的現實需要，也體現了罪責刑相安適的原則。
對一老一小群體食物安全特殊保衛
為加大面向未成年人、老年人等群體實施的危害食物安全犯法的懲辦力度，《辯白》制定了多個對未成年人、老年人等群體食物安全特殊保衛的條款，如第三條和第七條差別將專供嬰幼兒的主輔食物在中小學校園、托幼機構、養老機構及周圍面向未成年人、老年人銷售的作為加重處罰情節，體現了司法機關對未成年人和老年人群體食物安全的特殊保衛。
針對司法實踐中吃角子老虎機技巧與策略‘一老一小’食物安全保衛的單薄環節，《辯白》從多方面臨保衛該群體食物安全作出制定。最高人民法院刑一庭副庭長安翱介紹，針對特殊食物作出制定。嬰幼兒的主老虎機破解輔食物往往是嬰幼兒重要營養物質來歷，甚至是唯一營養物質來歷。為此，《辯白》明確制定，專供嬰幼兒的主輔食物營養成分嚴重不符合食物安全尺度的，應依照生產、銷售不符合安全尺度的食物罪判罪處罰；同時還制定，生產、銷售不符合食物安全尺度的嬰幼兒主輔食物，將作為相關危害食物安全犯法的加重處罰情節。
《辯白》針對特殊機構地方作出制定。中小學校園周圍往往成為五毛食物老虎機優惠金泛濫的重災區。這些食物往往添加老虎機彩金領取過量食物添加劑，甚至含有嚴重超出尺度限量的致病性微生物等危害康健的物質。同時，學校、幼兒園和養老院的食物安全事件仍時有發作。對此，《辯白》明確制定，在中小學校園、托幼機構、養老機構及周圍面向未成年人、老年人銷售不符合食物安全尺度的食物或者有毒、有害食物的，作為相關危害食物安全犯法的加重處罰情節。
比年來，一些不佳商家抓緊老年人有保健需求的心理，通過免費體檢、康健講座、專家義診老虎機 777、夸大療效等樣式紛繁的手段，虛構保健食物具有包治百病的神奇療效，誘騙老年人高價買入，牟取暴利。對此，《辯白》明確制定，實施此類犯法，符合詐騙罪制定的，按照詐騙罪判罪處罰。假如銷售的食物不及格，同時構成生產、銷售偽劣產品罪等犯法的，按照處罰較重的犯法判罪處罰。這些制定，有利于斬斷伸向老年人的罪惡之手，有效保衛老年人的財產安全和身體康健。
